新茶飘香

    由于千岛湖水库冬暖夏凉的特殊自然小气候的作用，在茶叶科技部门的精心选育推广下，早生良种茶，已在人们的庆贺新年的欢欣时刻，开始採摘新茶！欢声笑语伴随着悠悠茶香.把茶文化，茶艺术，茶功能冉冉的广传开来，昨天厚厚白雪的冬的封僵，已在今天绿芽的芳香里换发出春的勃勃生机，人们的新年新春添增新茶，使节日的气份喜上加喜、乐上添乐！敲春鼓，跳年舞，喝新茶！好山好水好茶，一年更比一年好！

   << 千岛绿园>>有机茶叶特产,产自风景秀丽的：生态公益林.水业生产基地.养生居住天堂.国际金奖花园城市.由天下第一秀水而闻名中外的国家4a级环保.文明.卫生风景旅游胜地---中国名茶之乡杭州千岛湖畔!
   这里: 一川碧水.环山绕园.小桥人家......
   这里: 百峦青峰.风和雨润.日精月华......
   这里: 千岛秀湖.绿波叠翠.鸟语花芳......
   这里: 万叠云山.雾绕云缭.果茂茶香......
   一级水体, 天然氧吧!这种:绝妙造极,得天独厚的自然生态环境,奠定了精优名特产品的天然物质基础。万亩生态公益林基地,纵贯百里云港。6000余亩生态有机高山茶园依山伴水,漫布在海拔500—1000米的满山绿野，是千岛湖针形茶的原产地。

    淳安县千岛绿园茶叶加工厂：Zui初设立于1995年。以千岛湖畔优良的茶叶.山湖特产.农副产品为原料：生产加工、销售、科技推广为一体的一条龙服务的综合型独资企业；统一思想.统一标准.统一品牌.统一管理.统一宣传:注册的“千岛绿园”为商标的茶叶，山湖农特产品。以超先.创新.独特.高优,争创品牌的农特产品为追求的奋斗目标!服务宗旨："质量第一．顾客至上．诚信服务．共赢为本"。在2007年全面改造后，经国家工商局注册资金50万元；厂区实际使用面积300平方米；是一家集:茶叶、干果.有机鱼等农产品种养、联系本乡镇3000余农户，6000余亩茶园，【其中经认证的有机茶园500亩】；10万亩林地，一千亩的云溪水域为生产基地；短短几年来，在开创［千岛绿园］品牌的茶叶、农产品领域，取得了令人鼓舞的成就：在上海03.04届国际茶文化节的质量评比中,都被评为“优质奖、金奖”！05年被评为淳安县“产品”和“知名商标”。2007年四月在中国[杭州]国际绿茶博览会暨中国浙江绿茶博览会上又荣获:"金奖"！同年通过qs食品质量体系安全认证；在2008年4月中国杭州国际博览会再一次的荣获金奖产品！是千岛湖银针茶的原产地！

 “千岛绿园”高山有机银针茶：精选高山有机茶园的优质单一壮芽为原料【大家都知道茶叶的营养成份90/100都集中在芽上头，而银针全部选用壮芽!0.5公斤银针干茶有六万五千个左右的芽头】。,,经传统工艺和现代先进技术相结合、经保绿工序精制而成：从而使茶多酚、氨基酸、咖啡碱、蛋白质、维生素和微量元素等有机物质，Zui大量的具备和保成，使有机物含量特别集聚，而特具耐泡、特具营养，冲泡5---6汤后,滋味依然甘醇!用时：取3克干茶，放入350克容量的透明玻璃杯里，用85度上下的开水冲泡，水满至杯里的4/5处，喝至1/4时再加开水，依次一面欣赏一面品茶。其特征为：“紧结如针.圆壮挺秀.馨幽高雅.滋味甘醇”。冲泡杯中：“上沉下浮.玉悬芽立.清汤绿芽.仙姿神态”,甚为赏心悦目，心旷神怡,乃茶中特有之珍品！
  
   千岛玉叶以细嫩的一芽一二叶为原料，经摊放、青锅、摊凉和辉锅制成。炒制手法有抖、搭、拓、捺、甩、推、扣、压、磨等十多种，随炒制过程变化运用。成品外形扁平光滑、硕壮、色泽翠绿显毫，香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥厚成朵而著称。千岛湖玉叶以千岛湖本地茶叶原料经经传统工艺和现代科技相结合加工而成，以千岛玉叶原产地域保护标识上市。
  龙井茶： 产于浙江省以细嫩的一芽一二叶为原料，经摊放、青锅、摊凉和辉锅制成。炒制手法有抖、搭、拓、捺、甩、推、扣、压、磨等十多种，随炒制过程变化运用。成品向以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有"国茶"之称。龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿清莹；叶底细嫩成朵。品尝龙井茶，常用玻璃杯冲泡，水温85度，展开后龙井茶形似朵朵兰花，翠绿芬芳，清香扑鼻，滋味鲜醇，品饮时齿颊留芳，沁人肺腑,实乃茶之神品。清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”
    毛尖茶外形秀美，芽叶肥壮匀齐，细扁稍卷曲，白毫多而显露，尖芽紧偎叶中，形似雀舌，色泽油润光亮，绿中泛翠,冲泡时雾气结顶，清香四溢，沁人心脾。茶汤清澈明亮，香气持久似兰蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可谓清秀脱俗，茶中仙子。
   新开发的千岛绿园茶精素:利用得天独厚的千岛湖天然高档茶叶资源,采选高山绿色有机茶园的新鲜茶叶为原料，经杀青.提香.精制等科学工艺精工制成可:既冲既饮,又可作绿色有机食品的,添加原料。解决了高挡茶叶下料利用途经,具有宽阔的市场发展前景。“千岛绿园”茶精素：“馨幽高雅.滋味甘醇”。乃茶中特有之珍品！

   新开发的千岛绿园云雾香茗茶:利用得天独厚的千岛湖天然高档茶叶资源,采选高山绿色有机茶园的新鲜茶叶为原料，经杀青.提香.精制等传统高绿茶叶炒制工艺和现代先进科学设备精工制成：圆润紧细.馨幽高雅.汤清茶翠.滋味甘醇;乃常饮茶者之珍品！具有宽阔的市场发展前景！
    白茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品种。我国各地一些地方均有发现，由于这种茶树代谢机能的特异性，低温时抑制了叶绿素的合成，但显著的提高了游离氨基酸的生成量，因此，早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至达10.5%。这时其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。茶叶中游离氨基酸由20多种氨基酸所组成，其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50%—60%。这种茶氨基酸是茶的特征性成分，到目前为止，除白茶中有少量发现外，其余动植物中均未发现。由于游离氨基酸含量的特高,所以白茶的口感也特别的好喝.但茶的多酚类物质的缺乏,而不具耐泡和茶的营养性!